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※写真はイメージです。
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飛騨牛ももすき焼き用(100g)
販売価格(税込):
1,944
消費期限:冷蔵で3~4日

ももは牛肉の部位の中で、もっとも脂肪分が少なく脂の苦手な女性やお年寄りにも人気です。

【お届け時の注意点】
数量・種類によっては一つのトレーにまとめてご提供することがあります。小分け等のご要望がある場合は購入手続きの際の 「その他お問い合わせ」欄にその旨ご記入をお願い致します。

写真は約200gです。
数量:
×100g

スタッフおすすめ♪もも肉を使ったおすすめレシピ♪

■もも切り落としで作る!わさびおろしの黄身和え

[材料]

・もも切落とし・大根おろし・卵黄

・わさび(あれば生わさび)・塩・胡椒

・醤油・サラダ油

わさびおろしの黄身和え
[作り方]
熱したフライパンにサラダ油をひき、塩・胡椒した肉をいれさっと炒める。
※焼き過ぎに注意!!
大根おろしの水分をしっかり絞り、わさびとさっくりと混ぜ合わせる。
皿に肉を盛りつけ、肉の上に②を乗せて、その上に卵黄を乗せ醤油をまわしかけて完成♪
ポン酢などでもOK♪
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