画像を拡大する
※写真はイメージです。
  • ポイント2倍
  • オススメ
飛騨牛ももしゃぶしゃぶ用(100g)
販売価格(税込):
1,655
消費期限:冷蔵で3~4日

ももは牛肉の部位の中で、もっとも脂肪分が少なく脂の苦手な女性やお年寄りにも人気です。

写真は約200gです。
数量:
×100g

スタッフおすすめ♪もも肉を使ったおすすめレシピ♪

■もも切り落としで作る!わさびおろしの黄身和え

[材料]

・もも切落とし・大根おろし・卵黄

・わさび(あれば生わさび)・塩・胡椒

・醤油・サラダ油

わさびおろしの黄身和え
[作り方]
熱したフライパンにサラダ油をひき、塩・胡椒した肉をいれさっと炒める。
※焼き過ぎに注意!!
大根おろしの水分をしっかり絞り、わさびとさっくりと混ぜ合わせる。
皿に肉を盛りつけ、肉の上に②を乗せて、その上に卵黄を乗せ醤油をまわしかけて完成♪
ポン酢などでもOK♪
クーポン

CATEGORY

用途で選ぶ

ステーキ用しゃぶしゃぶ用 すき焼き用焼き肉用 加工品セット商品

CATEGORY

部位で選ぶ

サーロインリブロース肩ロースカルビ稀少ホルモンヒレランプもも レシピ
株式会社 飛騨畜産
Vino de Bacco

※独立行政法人家畜改良センターの
ページを別画面で表示します。